Mit der Neumarkter Lammsbräu haben wir seit Beginn unseres Marathons einen treuen und starken Partner aus der Region an unserer Seite. Wir haben uns mit Gebietsverkaufsleiter Wolfgang Menth über das Unternehmen, die Produkte und die Vorteile für Sportler unterhalten.
Die Neumarkter Lammsbräu hat bereits 1995 ihr gesamtes Sortiment auf 100% Bio umgestellt. Wieso Bio?
„Im Jahr 1977 wurde der Umweltschutz von unserem derzeitigen Inhaber Dr. Franz Ehrnsperger als eines der wichtigsten Unternehmensziele definiert. In den 80er Jahren wurde dann ein ganzheitliches ökologisches Unternehmenskonzept formuliert und entwickelt. Dr. Franz Ehrnsperger hat die Brauerei und Mälzerei in den vergangenen 40 Jahren zu einem ökologischen Vorzeigebetrieb weiterentwickelt: Nachhaltigkeit im umfassenden Sinn ist das oberste Unternehmensziel. Die komplette Malz- und Bierproduktion wurde auf Bio-Produktion umgestellt. 1987 brachte Neumarkter Lammsbräu das weltweit erste Bio-Bier auf den Markt, das in einem ganzheitlich-nachhaltigen Unternehmenskonzept verankert ist. 1998 folgten Bio-Limonaden, die inzwischen unter der Marke „now“ vertrieben werden und im Jahr 2009 das erste Bio-Mineralwasser der Marke BioKristall.“
Neumarkter Lammsbräu ist vier Mal in Folge als nachhaltigste Biermarke prämiert („Beer Ranking“ der Initiative „Rank a Brand“). Womit punktet die Lammsbräu beim Thema Nachhaltigkeit?
„Was Neumarkter Lammsbräu unter Nachhaltigkeit versteht:
Substanzerhaltung und Ertragssteigerung bedeuten für Neumarkter Lammsbräu auch werteorientierte Erhaltung und Mehrung der natürlichen und sozialen Ressourcen. Wir fördern deshalb auf lange Sicht ausgelegte Wirtschaftskreisläufe, die nicht nur einem, sondern vielen nutzen.
BIO bedeutet für uns höchster Genuss für alle Sinne. Denn reinste Natur ist reinster Geschmack.
Mit unseren Bio-Getränken setzen wir branchenweit Trends – stets richtungsweisend in der Wertschätzung von Natur und Umwelt.
Unsere Bio-Getränke stehen für gesundheitsbewusste und ausgewogene Lebensweise.
Wir setzen auf natürliche Rohstoffe mit garantiertem Herkunftsnachweis und auf das Verantwortungsbewusstsein eines jeden Mitarbeiters.
Als große Familie pflegen wir persönliche und ehrliche Beziehungen zu unseren Kunden, Mitarbeitern und Lieferanten.
Wir leben unsere regionalen Wurzeln und vertrauen biologischer Landwirtschaft sowie unserem hauseigenen Bio-Mineralwasser.
Unsere Philosophie lautet: Höchste Bio-Qualität, die Achtung vor Mensch und Natur sowie ökologisches und nachhaltiges Wirtschaften.“
Sport und Bier – wie passt das zusammen?
„Die alkoholfreien Bio-Biere der Neumarkter Lammsbräu werden durch ein spezielles Verfahren alkoholfrei gebraut, so dass der Alkohol nicht nachträglich entzogen werden muss. So bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe von Malz und Sauergut im fertigen Bier erhalten. Mit ihren isotonischen Eigenschaften sind die beiden alkoholfreien Weißbiere (Hell und Dunkel) der Neumarkter Lammsbräu besonders bei Sportlern sehr beliebt. Im März 2017 werden wir unser Produkt-Portfolio mit unserem Neuprodukt „Glutenfrei & Weiß“ für all diejenigen ergänzen, die von Glutenunverträglichkeit betroffen sind.“
Mit 20 verschiedenen Sorten bietet die Lammsbräu allen Bio-Bierfreunden das breiteste Sortiment des Marktes an. Was hat die Lammsbräu noch im Sortiment?
„Neben unseren Bio-Bieren (aktuell 20 – im nächsten Jahr 21 Sorten) produzieren wir unsere now Bio-Limonaden in aktuell 10 verschiedenen Geschmacksrichtungen (Black Cola, Orange Cola, Fresh Lemon, Sunny Orange, Red Berry, Grapefruit, Sweet Mandarine, Hollerblüte, Pink Rhabarber und Birne Hopfen). Hierbei werden ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert ökologischem Anbau verwendet und keine künstlichen Inhaltsstoffe zugesetzt.
Zusätzlich vertreiben wir die Marke „BioKristall“ – das erste Bio-Mineralwasser. BioKristall ist das erste Mineralwasser, das von der BCS Öko Garantie GmbH mit dem Qualitätssiegel „Bio-Mineralwasser“ ausgezeichnet wurde (Reinheitsgarantie durch strenge Richtlinien, Gesundheitsfördernde Zusammensetzung, nachhaltig und umweltfreundlich hergestellt und detaillierte Anforderungen zur Qualitätssicherung und –dokumentation). BioKristall gibt es auch als naturtrübe Apfelschorle und Apfel-Holunderschorle.“
Wer jetzt Durst bekommen hat, will wahrscheinliche nicht bis zum Marathon im September warten. Wo gibt es die Getränke der Neumarkter Lammsbräu zu kaufen?
„Die Getränke der Neumarkter sind bundesweit in fast jedem Naturkostladen bzw. Bio-Supermarkt erhältlich. Zusätzlich sind unsere Produkte in der Region sowohl in sehr vielen Getränkeabholmärkten als auch im gut sortierten Lebensmitteleinzelhandel (z.B. Rewe und Edeka) verfügbar. Hierzu kann ich auf unserer Homepage www.lammsbraeu.de unter dem Punkt „Service“ den Button „Lammsbräu-Finder“ empfehlen.
Nicht vergessen möchte ich natürlich auch die zahlreichen Gaststätten in der Region, in denen der Gast unsere Getränke zu einem leckeren Essen genießen kann.“
Vielen Dank für das Interview! Gemeinsam mit allen Läufern und Besuchern freuen wir uns auf den 16. und 17. September 2017. Teilnehmer dürfen sich an der Versorgungsstelle am Hauptdamm sowie in der Zielversorgung mit dem leckeren alkoholfreien Bio-Bier der Neumarkter Lammsbräu erfrischen. Für alle Besucher gibt es die breite Auswahl an Bio-Bieren, Bio-Limonaden und Bio-Mineralwasser im Festzelt und Biergarten.
Nur starke Sponsoren und engagierte Partner aus der Region machen unsere Veranstaltung möglich. Wir bedanken uns bei allen für die treue Unterstützung und freuen uns gemeinsam auf das Lauffestival.
